MOELA

Moela de frango selecionada, macia e saborosa, rica em proteínas e perfeita para ensopados, petiscos ou refeições caseiras. Uma excelente opção para quem aprecia o verdadeiro sabor da culinária tradicional.

Dicas rápidas de preparo:

• Panela de pressão: Cozinhe por 25 a 30 minutos com alho, cebola e temperos a gosto.
• Ensopada: Refogue com tomate, pimentão e cheiro-verde até formar um caldo bem saboroso.
• Frigideira: Após cozinhar, salteie com manteiga e alho para dourar levemente.

Acompanhamentos rápidos e caseiros:

• Arroz branco.
• Polenta cremosa.
• Angu.
• Purê de batatas.
• Farofa temperada.
• Salada verde.
• Pão francês para acompanhar o caldo.

Sugestão de servir:
Sirva bem quente com arroz branco e uma farofa caseira. Também é uma ótima opção como petisco, acompanhada de pão e cheiro-verde fresco.